{"id":8783,"date":"2014-07-20T19:06:16","date_gmt":"2014-07-21T00:06:16","guid":{"rendered":"https:\/\/mamaextrema.com\/?p=8783"},"modified":"2015-06-26T17:56:20","modified_gmt":"2015-06-26T22:56:20","slug":"croquetas-de-atun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mamaextrema.com\/croquetas-de-atun\/","title":{"rendered":"Croquetas de at\u00fan"},"content":{"rendered":"
Muchas veces no sabemos ya que alimentos darles a nuestros peque\u00f1os porque nada se quieren comer.<\/p>\n
Esta opci\u00f3n les va a encantar y adem\u00e1s es muy completa, acompa\u00f1ada de una ensalada fresca ser\u00e1 un excelente platillo para este Verano caluroso.<\/p>\n
Necesitamos:<\/p>\n
1 kg de papas hervidas peladas<\/p>\n
2 latas de at\u00fan<\/p>\n
1 huevo<\/p>\n
Sal<\/p>\n
Pan molido<\/p>\n
Aceite<\/p>\n
<\/p>\n
\u00a1Manos a la obra!<\/p>\n
1.- Debemos lograr que las papas queden como una masa, las aplastamos hasta que queden sin trozos grandes.<\/p>\n
2.- Le agregamos el huevo, sal y un poco de pan molido.<\/p>\n
3.- despu\u00e9s de que ya todo esta bien integrado, con las manos tratamos de hacer las croquetas, la masa sola te ira pidiendo m\u00e1s pan molido.<\/p>\n
4.- Ya teniendo las croquetas hechas, se pasan por aceite y se fr\u00eden a fuego lento para evitar que se quemen, en s\u00ed es cuesti\u00f3n de que queden un poco crujientes, todo ya est\u00e1 cocido.<\/p>\n
5.- Las puedes acompa\u00f1ar con un poco de ensalada o pepinos con lim\u00f3n, catsup o salsa picante.<\/p>\n
\u00a1Eso es todo!<\/p>\n
\u00a1Provecho!<\/p>\n