{"id":8483,"date":"2014-06-06T09:03:47","date_gmt":"2014-06-06T14:03:47","guid":{"rendered":"https:\/\/mamaextrema.com\/?p=8483"},"modified":"2015-06-27T15:14:00","modified_gmt":"2015-06-27T20:14:00","slug":"pechugas-de-angel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mamaextrema.com\/pechugas-de-angel\/","title":{"rendered":"Pechugas de \u00e1ngel"},"content":{"rendered":"<p>Para realizar una receta muy sencilla y deliciosa. Lo mejor de la cocina es que siempre puedes agregarle tu propio toque.<!--more--><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Pechugas de pollo aplanadas, enteras o fileteadas.<\/li>\n<li>Sal y pimienta.<\/li>\n<li>90 gramos de mantequilla.<\/li>\n<li>1 lata de leche evaporada.<\/li>\n<li>370 gramos de crema.<\/li>\n<li>1\/4 de queso chihuahua o manchego.<\/li>\n<li>Chile chipotle adobado.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Preparaci\u00f3n: 15 min.<\/p>\n<p>Hornear: 30 min.<\/p>\n<p>180 \u00baC<\/p>\n<p><b>\u00a1Manos a la obra!<\/b><\/p>\n<ol>\n<li>Poner sal y pimienta a las pechugas.<\/li>\n<li>Calentar la mantequilla en un sart\u00e9n a fuego medio. Agrega las pechugas y fr\u00ede hasta que se haya dorado ligeramente.<\/li>\n<li>Acomodar las pechugas en un refractario.<\/li>\n<li>Aparte lic\u00faa la leche, la crema, el queso, el chile, sal y pimienta hasta lograr una salsa cremosa.<\/li>\n<li>Vierte esa crema sobre el pollo, cubrir el refractario con papel aluminio durante 25 o 30 min.<\/li>\n<li>Puedes acompa\u00f1ar con una pasta y ensalada.<\/li>\n<\/ol>\n<p>NOTA: Puedes agregar salchichas botaneras y le dar\u00e1s un mejor toque,<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para realizar una receta muy sencilla y deliciosa. Lo mejor de la cocina es que siempre puedes agregarle tu propio toque.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8486,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[404,413],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mamaextrema.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/78_g_DSCN1440.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p222Tx-2cP","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mamaextrema.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8483"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mamaextrema.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mamaextrema.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamaextrema.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamaextrema.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8483"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mamaextrema.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8483\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamaextrema.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mamaextrema.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamaextrema.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamaextrema.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}