{"id":11295,"date":"2016-06-21T18:47:32","date_gmt":"2016-06-21T23:47:32","guid":{"rendered":"https:\/\/mamaextrema.com\/?p=11295"},"modified":"2016-06-21T18:47:32","modified_gmt":"2016-06-21T23:47:32","slug":"pollo-a-las-finas-hierbas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mamaextrema.com\/pollo-a-las-finas-hierbas\/","title":{"rendered":"Pollo a las finas hierbas"},"content":{"rendered":"

Esta es una receta muy sencilla que a tu familia le va a encantar.<\/p>\n

Una receta muy pr\u00e1ctica que no necesita mucho tiempo de preparaci\u00f3n y que adem\u00e1s es un alimento sano al utilizar solo un poco de aceite de oliva para cocinar.<\/p>\n

Ingredientes pollo al horno a las finas hierbas:<\/strong><\/p>\n

– Un pollo mediano o pechugas sin hueso
\n– Media cebolla fresca
\n– Varios dientes de ajo
\n– Pimienta
\n– Hierbas finas
\n– Aceite de oliva
\n– Verduras peladas y en trozos grandes<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

Antes de nada, recomendamos que pongas a calentar el horno a unos 200 grados. Pon que el horno caliente por arriba y por debajo para que el pollo se haga estupendamente por todos lados.<\/p>\n

Prepara el pollo limpi\u00e1ndolo por fuera y por dentro, o bien se lo dices al carnicero y que te lo de ya limpio y preparado. Lo salpimientas por dentro y tambi\u00e9n por fuera, pero no te le a\u00f1adas demasiada cantidad para no estropear el sabor del pollo.<\/p>\n

\"PECHUGACOMPLETA\"

As\u00ed es como yo pido las pechugas de pollo porque no quedan secas<\/p><\/div>\n

\nColoca dentro del pollo la media cebolla pelada, los dientes de ajo tambi\u00e9n pelados, y todas las hierbas que te gusten y te parezcan apropiadas. Nosotros empleamos siempre lo que se conoce como hierbas arom\u00e1ticas, es decir, una mezcla de hierbas culinarias como son tomillo, romero, hinojo, or\u00e9gano, albahaca\u2026<\/p>\n

<\/p>\n
Cuando el horno est\u00e9 a la temperatura deseada, mete la bandeja del horno con el pollo preparado y deja que se hornee durante 1 hora de tiempo. A la media hora aproximadamente riega con un vaso de agua la bandeja para que no se seque demasiado nuestro pollo y aprovecha para darle la vuelta al mismo, para que se haga por los dos lados por igual y agrega las verduras antes de volver a meter. Comprueba que est\u00e1 bien hecho antes de sacar.<\/div>\n
<\/div>\n
\n\"pollo-horno-verduras\"
\nSaca el pollo del horno, cuela la salsa con un colador y la viertes en un perol. Mis hijos al comerlo le agregan unas gotas de lim\u00f3n, la verdad es que as\u00ed sabe muy rico.<\/div>\n

<\/center><\/p>\n

<\/div>\n
Es una receta que puedes ir adaptando seg\u00fan los gustos de tu familia, la base es agregarle el aceite de oliva y las finas hierbas, de ah\u00ed lo dem\u00e1s lo puedes cambiar a tu gusto.<\/div>\n
Espero que les guste esta receta y me compartan sus comentarios cuando lo preparen.<\/div>\n
Nos leemos!!\"Firma!!\"<\/div>\n

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